Как сделать новогодний пряник дракона на Новый 2024 год

Для создания новогоднего пряника в форме дракона на Новый 2024 год вам понадобятся следующие ингредиенты и материалы:


Ингредиенты:

  • 300 г муки
  • 150 г меда
  • 100 г сахара
  • 100 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка разрыхлителя (соды)
  • 1 чайная ложка имбирного пряника (по желанию)
  • Цветные глазки (для украшения)
  • Кондитерский глазурь (для рисования узоров и деталей)
  • Кремовый шоколад (для рисования узоров и деталей)

Материалы для изготовления:

  1. Форма для пряников в форме дракона
  2. Силиконовый коврик для раскатывания теста
  3. Набор печатей или ножей для вырезания узоров
  4. Скалка для раскатывания теста
  5. Поднос или противень для выпечки
  6. Шаги для создания пряника:
  7. В большой миске смешайте муку, сахар, имбирный пряник (если используете), и разрыхлитель.
  8. Добавьте сливочное масло и мед. Перемешайте до получения однородной массы.
  9. Вбейте яйцо в тесто и продолжайте мешать, пока тесто не соберется в комок.
  10. Переложите тесто на силиконовый коврик и раскатайте его до толщины около 0,5 см.
  11. Используйте форму в форме дракона, чтобы вырезать пряники из теста. Перенесите пряники на поднос или противень для выпечки, покрытый пергаментной бумагой.
  12. Печь пряники в предварительно разогретой духовке на 180 градусов Цельсия в течение 10-12 минут, или пока они не станут золотистыми.
  13. После выпекания пряников, дайте им полностью остыть перед украшением.
  14. Используйте кондитерскую глазурь и шоколад, чтобы нарисовать узоры, морщины, глаза и другие детали на пряниках.
  15. Добавьте цветные глазки, чтобы придать дракону характер.
  16. Позвольте глазурь и шоколаду полностью застыть, прежде чем приступать к декорированию или упаковке вашего пряника-дракона.

Теперь у вас есть вкусный и оригинальный пряник-дракон на Новый 2024 год, который можно украсить вашу новогоднюю праздничную трапезу или подарить близким и друзьям. Удачи в создании пряника и с наступающим Новым Годом!

Добавить комментарий